Você sabia que o azeite orgânico mineiro, é bom para a saúde e para a beleza?
O azeite orgânico, fabricado em Minas Gerais, é de altíssima qualidade!! Seu sucesso é parecido com o do queijo e do café! O azeite orgânico faz bem para a saúde, além de ser um ótimo coméstico! Conheça seus segredos!
O azeite é orgânico das montanhas de Minas, é considerado um dos melhores do planeta!
A colheita é manual, cuidadoso, direto dos pés da oliveira. O período mais fértil, ocorre de janeiro a abril. O clima favorável da montanha e o solo super-saudável, favorecem o plantio da fruta. Por isso, o produtor não precisa estar no Mediterrâneo ou no Chile para produzir um azeite orgânico de qualidade!
Outra vantagem semelhante à produção européia, é a não utilização da prensa para extrair o óleo da fruta, como antigamente. Essa técnica, importada da Itália, é de última geração e está sendo adotada somente pelos fabricantes de azeite orgânico de alta qualidade.
Quem é chegado nessa aventura, vai poder curtir tudo de perto porque foram criados roteiros turísticos, com experiências gastronômicas incríveis!
Artigos finos, produzidos nas montanhas mineiras:
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Queijo parmesão de Alagoa
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Queijos finos de Cruzília, São Vicente e Serra da Canastra
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Café de Carmo de Minas, Varginha
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Azeite orgânico dos Contrafortes da Mantiqueira
Para comprovar o ditado que, "quem tem fama, deita na cama", os produtores espanhóis do mundialmente famoso azeite, resolveram vir a Minas Gerais para levar o azeite mineiro para degustação em seu país.
Essa amostra, simplesmente, maravilhou os íberos, por causa de sua excepcional e rara qualidade de ter apenas 0,1% de acidez e não ter oxidado!
Por isso, a Espanha se tornou a maior praça de distribuição do azeite mineiro na Europa!
Conheça o "Roteiro do Azeite da Mantiqueira"
Maria da Fé
Grande precursora da produção de azeite no Brasil! Na Fazenda Experimental da Epamig, é possível conhecer os pomares, além de comprar mudas e azeite.
Aiuruoca
Existe na cidade, grande concentração de produtores. A Fazenda Caminho do Meio, recebe grupos para visita e degustação do seu azeite Olibi.
Alagoa
O município criou a Rota do Queijo & do Azeite, roteiro gastronômico em torno desses dois principais produtos.
Delfim Moreira
A produção de azeite orgânico acotece na Fazenda Verdeoliva, que também recebe turistas para visita guiada e degustação.
Cristina
Nessa bucólica cidade, a produção de azeite ocorre no Sítio Paiol Velho. Os produtos extraídos na fazenda, já chegaram à Espanha e na Grécia.
Andradas
A produção do Azeite Borriello acontece na Fazenda Três Barras Castanhal que está aberta à visitação.
São Bento de Sapucaí
Em São Bento é produzido o suculento e nutritivo azeite Oliq.
"No mercado da beleza, o azeite pode ser usado como cosmético. São produzidos sabonetes hidratantes, hidratante corporal, shampoo,óleo trifásico e cremes para os pés".
10 dicas para você usar o azeite de oliva como cosmético:
- Condicionador para o cabelo: Uma pequena quantidade de azeite pode substituir os condicionadores comerciais que costumam ser muito caros. Por causa do óleo puro do azeite, você consegue desembaraçar, hidratar e proporcionar um brilho incrível.
- Creme umectante: As gorduras essenciais e os antioxidantes, permitem que esse óleo seja um dos melhores umectantes naturais para a pele.
- Esfoliante natural: Por seu poder hidratante e reparador, este ingrediente serve como base para fazer nossos próprios cremes esfoliantes.
- Suavizante para as cutículas: O cuidado das cutículas que protegem as unhas é um passo muito importante dentro dos nossos hábitos de beleza. tente essa parada. Muito legal o resultado!
- Limpeza dos ouvidos: Ao invés de usar os clássicos e perigosos cotonetes de algodão, experimente esse simples truque, usando azeite de oliva.
- Tratamento contra a acne: Apesar de os produtos oleosos não serem recomendados para peles com acne, neste caso, podemos preparar um tratamento ao combinar o azeite com sal.
- Fortalecedor para os cílios: Se notar que seus cílios estão frágeis e pouco povoados, use diariamente um pouco de azeite de oliva para fortalecê-los e estimular seu crescimento.
- Protetor para as unhas: As unhas quebradiças e secas podem ser protegidas, graças aos nutrientes que o azeite pode lhes proporcionar.
- Removedor de maquiagem: A vantagem de usar azeite como removedor, é que ele elimina a totalidade dos cosméticos, sem causar agressões adicionais.
- Protetor do fígado: Essa dica é legal para a turma do golo! Antes de beber muito, tome uma colher (pode ser de sobremesa) cheia de azeite! Sua ressaca não vai gostar dessa "deixa"!